Filtrą laikykite taip, kad pertvara (kraigas) išsikištų vertikaliai iš viršaus į apačią, kaip parodyta. „Aukščio“ pusė yra lygiagreti pertvarai iš viršaus į apačią, o „pločio“ pusė matuojama iš kairės į dešinę.
Filtrų matmenys paprastai pateikiami vardiniais dydžiais, o tai reiškia, kad matavimai yra šiek tiek suapvalinti iki artimiausio sveikojo skaičiaus. Tikslus filtro matavimo dydis yra maždaug 5 mm mažesnis. Jei norite pakeisti filtrą, pirmiausia galite išmatuoti šiuo metu turimą filtro gaminį. Deflektorinio filtro dydis visada pirmiausia išreiškiamas aukščiu. Matuodami suapvalinkite iki kito dydžio. Todėl filtras, kurio aukštis 495 mm ir plotis 395 mm, laikomas 500 mm * 400 mm filtru.
Galite išmatuoti savo gartraukį ir užsisakyti reikiamus filtrus pagal savo dydį ir poreikius arba pasitelkti profesionalų pagalbą, kad užtikrintumėte efektyvumą, saugumą ir atitiktį reikalavimams. Nors jie yra investicija ir reikalauja priežiūros, aukštos kokybės pertvarų riebalų filtrai turėtų būti svarbiausias prioritetas ir turėtų būti įrengti kuo greičiau, kad būtų patenkinti inspektoriai, atitiktų kodeksus ir būtų užtikrinta saugi bei higieniška aplinka jūsų virtuvės darbuotojams ir klientams.